11^% Kunhuta řezaný ležák

Kunhuta Uherská byla vnučkou uherského krále Bély IV. Stala se druhou manželkou českého krále Otakara II., s nímž měla asi 6 dětí. Proslula svou výjimečnou krásou a půvabem. Po smrti Otakara II. se provdala za Záviše z Falkenštejna.

Toto pivo je výsledkem vyvážené kombinace tmavého piva Hradební 10% a světlého ležáku Záviš 12%. Překvapí plnou chutí a pěknou barvou lesního medu. Výborně se hodí k pečené kachně či huse.

Vyráběno původní technologií podle receptu sládka Františka Bittnera s použitím studniční vody, žateckého poloraného červeňáku a nejkvalitnějšího sladu, s kvašením a zráním studenou cestou ve spilce a ležáckých sklepích, vyhloubených v opukovém masívu. Jejich konstantní vlhkost a teplota zaručují neměnný a individuální charakter tradičního poličského piva.

Typ piva: Řezaný ležák. Průměrný EPM: 11,7 % EPM = extrakt původní mladinyi Alkohol: 4,5 % obj. Min. trvanlivost: 60 dní Teoretická hodnota, která se v praxi zpravidla nevyužívá.i Obal: Láhev NRW 500 ml / KEG 50 l, KEG 30 l, KEG 15 l, KEG 10 l. u všech objemů sudů KEG instalován ventil s bajonetovým uzávěrem KORB 14" TPI.i Složení: Studniční voda, ječné slady, chmelové produkty. Výrobce: Měšťanský pivovar v Poličce, a.s. Konzervace: Nepasterováno, mikrofiltrace mikrobiálním filtrem Handtman.

Ceník